nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Primi > Pagina 59 > Risotto Ai Calamaretti

Risotto Ai Calamaretti

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Calamaretti
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Calamaretti Freschi    200 G  Olive Nere    300 G  Riso      Olio D'oliva      Prezzemolo      Aglio  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Preparate un trito di aglio e prezzemolo e mettetelo in un tegame con olio. Appena inizia a soffriggere, aggiungete i calamaretti. Cuocete il riso come un normale risotto e infine aggiungete le olive snocciolate e tagliate a pezzetti. Mescolate il tutto e servite ben caldo.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente