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Ricette cucina > Contorni > Pagina 48 > Polpette Con Erba Cipollina

Polpette Con Erba Cipollina

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Soia
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   100 G  Granuli Di Soia    100 G  Salsiccia    1  Uovo      Formaggio Parmigiano Grattugiato      Mollica Di Pane Raffermo      Latte      Aglio      Prezzemolo      Erba Cipollina      Olio Di Semi      Sale      Pepe      Pangrattato  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Preparare i granuli, bagnare la mollica nel latte ed unire tutti gli altri ingredienti ad eccezione di olio e pangrattato. Impastare bene il tutto e formare le polpette, passarle nel pangrattato e friggerle nell'olio. Si accompagnano bene con i pomodori ripieni.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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