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Antipasti

Rolls

Tipo piattoAntipasti
A base diSalsiccia
Persone4
Note -
Visite738 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 confezione  pasta sfoglia surgelata stesa da 500 g  
 350 g  salsiccia  
 2 cucchiai  latte  
 1  tuorlo d'uovo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scongelate la pasta sfoglia e accendete il forno a 220 gradi.
  2. Tagliate a metà per il lungo i due rettangoli di pasta.
  3. Togliete la pelle alla salsiccia senza farle perdere la forma.
  4. Mettete la salsiccia al centro di ciascun pezzo di pasta, inumidite i bordi lunghi della sfoglia e arrotolate il tutto, formando 4 lunghi rotoli.
  5. Tagliate i rotoli a pezzetti lunghi 4/5 cm.
  6. e allineateli sulla placca rivestita con carta da forno, mettendo in basso il punto in cui la pasta si sovrappone.
  7. Incidete ciascun rotolino con un paio di tagli diagonali, spennellate con uovo e latte sbattuti insieme e cuocete per 20 minuti nel forno.
  8. Servite i rolls caldi, accompagnati con insalata verde o pinzimonio.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1985 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

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