Rombo Alle Zucchine

Ingredienti	quantità	ingrediente
	3	zucchine
		alloro
		aglio
		rosmarino
		sale
		pepe
	4	filetti di rombo
		farina
		olio d'oliva
		sugo di pomodoro
		pangrattato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far saltare le zucchine a rondelle con alloro, aglio, rosmarino, sale e pepe.
2. Unirle ad un sugo di pomodoro.
3. Dorare nell'olio i filetti di pesce infarinati, sistemarli in una teglia, coprirli con il sugo e spolverizzarli di pangrattato.
4. Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti, quindi passare sotto il grill.
5. Buon appetito!