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Ricette cucina > Primi > Pagina 66 > Ruote E Ceci

Ruote E Ceci

Tipo piatto

Primi

A base di

Ceci

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 G	Pasta Tipo Ruote
	400 G	Ceci Lessati
	3	Pomodori Rossi
	1	Cipolla
	1 Cuore	Sedano
	1 Ciuffo	Maggiorana
		Peperoncino In Polvere
		Aceto Di Vino Bianco
		Olio D'oliva
		Sale
		Pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

Sciacquate i ceci, tagliate i pomodori a cubetti, affettate cipolla e sedano e tritate la maggiorana. Unite la pasta lessata e raffreddata e spolverate col peperoncino. Condite con olio, aceto, sale e pepe.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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