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Primi

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Primi

Ruote E Ceci

Tipo piattoPrimi
A base diCeci
Persone6
Note -
Visite497 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo ruote  
 400 g  ceci lessati  
 3  pomodori rossi  
 1  cipolla  
 1 cuore  sedano  
 1 ciuffo  maggiorana  
   peperoncino in polvere  
   aceto di vino bianco  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sciacquate i ceci, tagliate i pomodori a cubetti, affettate cipolla e sedano e tritate la maggiorana.
  2. Unite la pasta lessata e raffreddata e spolverate col peperoncino.
  3. Condite con olio, aceto, sale e pepe.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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