Salame Di Cioccolato

Ingredienti	quantità	ingrediente
	18	biscotti secchi
	50 g	burro
	30 g	cacao in polvere
	50 g	zucchero a velo
	1	tuorlo d'uovo
		biscotti amaretti
	poco	vino marsala
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fare una crema con lo zucchero, l'uovo, il burro fuso; aggiungere il cacao, il marsala, i biscotti secchi e gli amaretti (precedentemente sbriciolati).
2. Mescolare il tutto, dare la forma di un salame, avvolgere nella carta stagnola oleata e mettere in frigo per alcune ore.
3. Si serve tagliato a fette.
4. Buon appetito!