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Antipasti

Salatini Al Mascarpone

Tipo piattoAntipasti
A base diMascarpone
Persone4
Note -
Visite649 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  mascarpone  
 200 g  formaggio gorgonzola  
 1 confezione  pasta sfoglia surgelata  
 alcuni  panini al latte  
 1 ciuffo  prezzemolo  
 alcune foglie  menta  
 alcuni  ravanelli  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Amalgamate il mascarpone ed il gorgonzola fino a formare una pasta omogenea.
  2. Dividetela a metà ed aggiungete, ad una delle parti, un trito di prezzemolo.
  3. Preparate con la pasta sfoglia del vol-au-vent e tagliate i panini al latte.
  4. Farcite con la crema al prezzemolo i panini e con la crema di formaggi semplice i vol-au-vent.
  5. Decorate con foglioline di menta e fettine di ravanelli.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2015 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

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