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Ricette cucina > Salse > Pagina 8 > Salsa Al Curry Per Carne E Cacciagione

Salsa Al Curry Per Carne E Cacciagione

Tipo piatto

Salse

A base di

Curry

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
		Burro
	1 Cucchiaino	Curry
	1 Cucchiaino	Farina
	Poco	Brodo
Persone Calorie per persona

Preparazione

Mescolate in una casseruola sul fuoco il burro, il curry e la farina. Prima che la farina diventi scura, aggiungete due cucchiai di brodo per allungarla, rimescolandola sempre sul fuoco. Passate il tutto da un colino molto fine.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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