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Ricette cucina > Salse > Pagina 9 > Salsa Al Succo Di Pompelmo

Salsa Al Succo Di Pompelmo

	Tipo piatto	Salse
	A base di	Pompelmi
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   100 Cl  Latte Scremato    10 Cucchiai  Farina    5  Pompelmi (succo)      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Diluire la farina nel latte, versare il composto in una casseruola antiaderente e portare sul fuoco medio mescolando finché la salsa non si sarà addensata al punto giusto. Togliere dal fuoco e aggiungere il succo dei pompelmi e aromatizzate col pepe. Servire con carni fredde o pesce.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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