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Salse

Salsa Alla Mela

Tipo piattoSalse
A base diMela
Persone4
NotePreparazione: 15 minuti.
Visite546 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 1  mela grande  
 100 g  formaggio fontina  
 50 g  prosciutto cotto  
 30 g  noci  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
 1/2  limone (succo)  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pelate una grossa mela, tagliatela a dadini e mettetela in una terrina, poi aggiungetevi la fontina tagliata a cubetti, il prosciutto cotto tagliato a listarelle e le noci sgusciate e tritate grossolanamente.
  2. A questo punto condite con olio, sale, pepe e il succo di mezzo limone, mescolate bene e poi versate sul riso bollito e ben scolato.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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