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Ricette cucina > Contorni > Pagina 7 > Carote All'arancia

Carote All'arancia

Tipo piatto

Contorni

A base di

Carote

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 G	Carote
	60 G	Burro
	1	Arancia
	1	Limone
		Sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

Mondare le carote, eliminare le estremità, lavarle e tagliarle a julienne. Sciogliere il burro in una grande padella, unire le carote, salare e far cuocere per circa 5 minuti mescolando spesso. Passarle in un piatto da portata, irrorare con il succo di arancia e di limone e servire.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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