Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 9 » cartocci di fegato

Carne

Cartocci Di Fegato

Tipo piattoCarne
A base diVitello
Persone4
Note -
Visite448 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  fegato di vitello a fette  
 100 g  pancetta affettata  
 1 rametto  rosmarino  
 1 rametto  salvia  
 1 spicchio  aglio  
   semi di finocchio  
 40 g  burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritate salvia, rosmarino e uno spicchio d'aglio, mescolatevi un po' di semi di finocchio e un pizzico di sale.
  2. Distribuite il preparato sulle fettine di fegato, coprite con fettine di pancetta e racchiudete tutto in pezzi di stagnola dopo aver distribuito dei fiocchetti di burro.
  3. Adagiate i cartocci sulla placca del forno e cuocete 20 minuti a 200 gradi.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 438 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ carré di maiale con i cardi casoeula ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2020 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 12:37 23 092020 fbotz1