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Ricette cucina > Contorni > Pagina 9 > Cavolini All'arancia

Cavolini All'arancia

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Cavolini
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Cavolini Di Bruxelles    70 G  Burro    1  Arancia      Pepe      Paprica      Zucchero      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lessare i cavolini in acqua salata, scolarli e tenerli in caldo. Sciogliere il burro in un tegamino, aggiungere la scorza dell'arancia e cuocere pochi minuti; unire il succo dell'arancia, il pepe, una presa di paprica e una di zucchero, il sale e cuocere per 10 minuti. Versare la salsa calda sui cavolini e servire subito.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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