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Cavolini Di Bruxelles Rosolati

Tipo piattoContorni
A base diCavolini
Persone4
Note -
Visite1192 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 750 g  cavolini di bruxelles  
 50 g  burro  
   sale  
 80 g  cipolle  
   pepe  
 50 g  speck  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Staccate le foglie esterne dai cavolini, accorciate il torsolo e incideteli a croce, bolliteli in acqua salata, metteteli sotto l'acqua corrente e scolateli.
  2. Rosolate nel burro lo speck e le cipolle tagliate a pezzi piccoli, aggiungete i cavolini di Bruxelles, mettete sale e pepe, eventualmente 'profumate' appena con dell'aglio e mescolate il tutto.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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