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Cavolini E Castagne

Tipo piattoContorni
A base diCastagne
Persone4
Note -
Visite450 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  cavolini di bruxelles  
 300 g  castagne  
   burro  
 1 pizzico  noce moscata  
 1 pizzico  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Incidere le castagne e cuocerle per 10 minuti in acqua salata bollente, scolarle, sbucciarle e rimetterle a cuocere.
  2. Scolarle quando sono tenere.
  3. In altra acqua salata bollente lessare i cavolini.
  4. In una zuppiera mescolare le castagne e i cavolini.
  5. Far fondere il burro, unire un pizzico di noce moscata e di sale e usare per condire cavolini e castagne.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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