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Crema D'avocado Al Salmone Affumicato

Tipo piattoAntipasti
A base diAvocado
Persone4
Note -
Visite1181 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  limoni (succo)  
 2  avocado grandi  
   sale  
 1 fettina  salmone affumicato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spremere i limoni.
  2. Sbucciare gli avocado e tagliarli a grossi pezzi.
  3. Frullarli con il succo dei limoni,sale e 1/2 l di acqua.
  4. Tagliare il salmone a filetti sottili.
  5. Accomodare la crema in una zuppiera o nei piatti fondi e guarnire con i filetti di salmone.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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