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Primi

Risotto Aurora

Tipo piattoPrimi
A base diBurro
Persone4
Note -
Visite742 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  riso  
 80 g  burro  
 2  tuorli d'uovo  
 1 cucchiaio  salsa di pomodoro  
 alcuni cucchiai  formaggio parmigiano grattugiato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sciogliere il burro e mescolarlo in una zuppiera con i tuorli, la salsa di pomodoro e il parmigiano.
  2. Versarvi il riso lessato al dente, mescolare e servire subito.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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