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Ricette cucina > Primi > Pagina 62 > Risotto Aurora

Risotto Aurora

Tipo piatto

Primi

A base di

Burro

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 G	Riso
	80 G	Burro
	2	Tuorli D'uovo
	1 Cucchiaio	Salsa Di Pomodoro
	Alcuni Cucchiai	Formaggio Parmigiano Grattugiato
Persone Calorie per persona

Preparazione

Sciogliere il burro e mescolarlo in una zuppiera con i tuorli, la salsa di pomodoro e il parmigiano. Versarvi il riso lessato al dente, mescolare e servire subito.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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