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Crema Di Formaggi Con Noci

Tipo piattoAntipasti
A base diNoci
Persone4
Note -
Visite2621 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  formaggio gorgonzola  
 200 g  formaggio robiola fresca  
 100 g  formaggio caprino  
 150 g  mascarpone  
 100 g  gherigli di noci  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolate i quattro formaggi con una forchetta fino a ottenere un composto cremoso.
  2. Aggiungete al composto i gherigli di noci sbriciolati lasciandone da parte qualcuno intero per decorare.
  3. Mettete su di un piatto questa crema dandole la forma di una cupola su cui appoggerete i gherigli di noci interi.
  4. Fate raffreddare in frigorifero per qualche ora.
  5. Servite accompagnato con cracker, o anche con del sedano.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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