Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 68 » risotto col melone

Primi

Risotto Col Melone

Tipo piattoPrimi
A base diMelone
Persone4
Note -
Visite481 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  riso  
 1  melone  
 60 g  burro  
 70 g  prosciutto cotto  
 1/2  cipolla  
   brodo  
   vino bianco secco  
   sale  
   pepe bianco in grani  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far soffriggere in una casseruola metà burro con la cipolla, unire il riso, bagnare con il vino e il brodo e portare a cottura.
  2. Soffriggere nel rimanente burro il prosciutto e il melone tagliati a dadini, unirli al riso poco prima del termine di cottura, regolare di sale, pepare, mescolare bene e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 3380 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ risotto coi funghi risotto col polmone ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

41 ms 00:33 24 082019 fbotz1