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Ricette cucina > Bevande > Pagina 30 > Crema Di Limoni (2)

Crema Di Limoni (2)

	Tipo piatto	Bevande
	A base di	Limoni
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   8  Limoni    100 Cl  Alcool    100 Cl  Acqua    750 G  Zucchero    75 Cl  Panna Per Dolci    1 Vasetto  Latte Condensato  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Mettere le bucce dei limoni in infusione nell'alcool per 15 giorni. Preparare lo sciroppo con l'acqua e zucchero ed unirlo freddo all'alcool, precedentemente filtrato dalle bucce, unire la panna senza montarla (al limite batterla un po' con la forchetta) e il vasetto di latte condensato. Riporre in frigo lasciare riposare qualche giorno, e agitatela prima di servirla.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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