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Dessert

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Dessert

Crema Fredda Al Mascarpone

Tipo piattoDessert
A base diMascarpone
Persone4
Note -
Visite798 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  uova  
 100 g  mascarpone  
 200 g  marmellata di castagne  
 50 g  biscotti savoiardi  
 4 cucchiai  zucchero  
   brandy  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattere le uova con 4 cucchiai di zucchero finché saranno spumose e gonfie.
  2. Unire il mascarpone, la marmellata e i savoiardi sbriciolati e inzuppati con il brandy.
  3. Mescolare bene il composto e dividerlo in coppe da dessert.
  4. Tenere in frigo 1 ora prima di servire.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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