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Dessert

Creme Caramel (5)

Tipo piattoDessert
A base diLatte
Persone4
Note -
Visite368 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  uova  
 4 cucchiai  zucchero  
 50 cl  latte  
 1 cucchiaio  cointreau  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattere le uova, lo zucchero con il latte ed il liquore.
  2. Preparare, intanto, il tegame a bagnomaria.
  3. Mettere lo zucchero in una terrina e preparare lo zucchero caramellato, versarlo nel tegame e, successivamente, unirvi il composto alle uova.
  4. Fare bollire il tutto, mentre si riscalda il forno, quindi, infornare a 180-200 gradi per circa 30 minuti.
  5. Servire freddo.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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