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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 13 > Crepes (2)

Crepes (2)

Tipo piatto

Antipasti

A base di

Uova

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6	Uova
		Zucchero
	50 G	Burro
	2 Cucchiai	Farina
Persone Calorie per persona

Preparazione

Amalgamare il tutto. Mantecare il burro con la pastella risultata e versare il contenuto nella padella (quanto ne basta per ogni singola Crepe). Imbottire di cioccolato (nutella solitamente) il disco di pasta, piegarlo e ripiegarlo fino a formare un triangolo e farci nevicare sopra lo zucchero a velo.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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