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Ricette cucina > Dessert > Pagina 31 > Dolce Di Fragole

Dolce Di Fragole

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Fragole
	Persone	6
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1  Fondo Per Torta    200 G  Gelatina Di Lamponi    400 G  Fragole    50 G  Zucchero    1  Limone  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Cuocete la pasta del fondo per torta e fatela raffreddare. Diluite la gelatina a fuoco basso con tre cucchiai d'acqua, sino a ottenere uno sciroppo. Insaporite le fragole con lo zucchero, cospargetele con la buccia grattugiata del limone, distribuitele sulla torta e irroratele con lo sciroppo. Vini di accompagnamento: Asti DOCG, Recioto Di Gambellara DOC, Distillato Di Fragole.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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