nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Dessert > Pagina 32 > Dolce Di Pane

Dolce Di Pane

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Uvetta Sultanina
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Pane Al Latte Raffermo    50 G  Burro    100 G  Uvetta Sultanina    50 Cl  Latte    3  Uova    2 Cucchiai  Rum (o Brandy)    100 G  Zucchero    200 G  Confettura Di Albicocche  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Sbattere le uova con lo zucchero, unire il latte bollente a filo mescolando. Imburrare il pane a fette sottili e disporlo sul fondo di uno stampo imburrato, distribuirvi l'uvetta macerata nel rum, continuare alternando strati di crema e pane. Cuocere a bagnomaria in forno caldo a 190' per 25 minuti. Servire con la confettura bollente diluita con 2 cucchiai di rum e 3 di acqua.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente