Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 34 » dolce di ricotta in coppa

Dessert

Dolce Di Ricotta In Coppa

Tipo piattoDessert
A base diRicotta
Persone4
Note -
Visite532 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  ricotta  
 20 cl  panna  
 5 cucchiai  zucchero  
 3  tuorli d'uovo  
 4 cucchiai  cioccolato fondente grattugiato  
 3 cucchiai  rum  
 2 cucchiai  vino marsala  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Passate la ricotta al setaccio, facendola cadere in una terrina, unitevi lo zucchero e i tuorli d'uovo e mescolate con un cucchiaio di legno fino a quando avrete ottenuto un composto omogeneo.
  2. Profumatelo con un paio di cucchiai di rum e uno o due cucchiai di Marsala, infine incorporatevi delicatamente la panna montata ben soda.
  3. Fatto ciò, distribuite il composto ottenuto in quattro coppe individuali e fate riposare nel frigorifero per un paio d'ore.
  4. Trascorso questo tempo, ponete su ciascuna coppa una cucchiaiata di cioccolato fondente grattugiato e servite.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1673 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ dolce di ricotta e mandorle dolce di riso e castagne ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

43 ms 16:11 15 092019 fbotz1