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Ricette cucina > Dessert > Pagina 32 > Dolce Di Uva Spina

Dolce Di Uva Spina

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Uva Spina
	Persone	6
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Uva Spina    150 G  Zucchero    150 G  Biscotti Savoiardi    3 Cucchiai  Rum    2 Cucchiai  Miele    1/2 Bicchiere  Panna Densa    Poca  Cannella In Polvere      Vino Bianco  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Pulire i chicchi di uva spina e lavarli nel vino bianco. Metterli in una casseruola con lo zucchero e il miele e cuocere dolcemente per 30 minuti. Bagnare i savoiardi con il rum. Passare al setaccio l'uva spina cotta e i biscotti ammollati nel liquore. Aromatizzare il composto con poca cannella in polvere. Amalgamarvi la panna e suddividere il dolce in 4 bicchieri alti. Tenere in frigo 3 ore prima di servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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