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Dessert

Dolce Foresta Nera

Tipo piattoDessert
A base diCacao Amaro
Persone4
Note -
Visite583 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  farina  
 240 g  zucchero  
 50 g  cacao amaro  
 3  uova  
 100 g  ciliegie candite  
 25 g  burro  
 250 g  panna  
   maraschino  
 1 dito  kirsch  
   vaniglina  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Battete le uova con metà zucchero, la vaniglina, il burro fuso.
  2. Setacciatevi su la farina e 30 g di cacao.
  3. Mettete 30 minuti in forno a 180 gradi.
  4. Bollite 2 minuti il resto dello zucchero in 125 cl d'acqua, aggiungete un dito di kirsch.
  5. Farcite la torta tagliata a strati con questo sciroppo, la panna, le ciliegie macerate nel maraschino.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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