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Ricette cucina > Dessert > Pagina 32 > Dolce Foresta Nera

Dolce Foresta Nera

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Cacao Amaro
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   100 G  Farina    240 G  Zucchero    50 G  Cacao Amaro    3  Uova    100 G  Ciliegie Candite    25 G  Burro    250 G  Panna      Maraschino    1 Dito  Kirsch      Vaniglina  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Battete le uova con metà zucchero, la vaniglina, il burro fuso. Setacciatevi su la farina e 30 g di cacao. Mettete 30 minuti in forno a 180 gradi. Bollite 2 minuti il resto dello zucchero in 125 cl d'acqua, aggiungete un dito di kirsch. Farcite la torta tagliata a strati con questo sciroppo, la panna, le ciliegie macerate nel maraschino.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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