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Fagiolini Gratinati

Tipo piattoContorni
A base diFagiolini
Persone4
Note -
Visite1139 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 450 g  fagiolini  
 100 g  prosciutto cotto  
 50 g  burro  
 1 tazza  besciamella  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a dadini il prosciutto e mescolarlo alla besciamella.
  2. Mettere a strati in una pirofila imburrata i fagiolini lessati e la besciamella terminando con uno strato di besciamella.
  3. Regolare di sale, cospargere con fiocchetti di burro, far gratinare in forno e servire.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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