Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 17 » fettine alla pizzaiola (2)

Carne

Fettine Alla Pizzaiola (2)

Tipo piattoCarne
A base diManzo
Persone4
Note -
Visite884 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 spicchio  aglio  
 1 pezzetto  peperoncino  
   olio d'oliva  
 4 fettine  carne di manzo  
 50 cl  passato di pomodoro  
   acqua  
   origano  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Metti in un tegame 1 spicchio di aglio, un pezzetto di peperoncino e tanto olio quanto basta per coprirne il fondo.
  2. Fai soffriggere un poco l'aglio (che deve rimanere bianco) e metti dentro 4 fettine facendole rosolare per qualche minuto, dopo di che aggiungi 1/2 l di passato di pomodoro, un goccio di acqua, l'origano, il sale e fai cuocere il tutto per una mezz'ora circa, o fino a quando il sugo non si è ristretto.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 835 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ fettine alla pizzaiola fettine alla pizzaiola (3) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 12:01 29 032024 fbotz1