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Dessert

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Dessert

Rissoles Alla Ricotta

Tipo piattoDessert
A base diRicotta
Persone4
Note -
Visite465 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta sfoglia  
 200 g  ricotta  
 100 g  prosciutto cotto  
   formaggio grana grattugiato  
   olive verdi  
   sale  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare con la pasta sfoglia dei dischi di 10 cm di diametro.
  2. Mettere al centro di ogni disco un cucchiaio di ripieno composto da ricotta, prosciutto cotto tritato, grana e olive verdi tritate.
  3. Piegare i dischi a metà e friggerli in olio bollente.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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