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Canapè Alle Cozze

Tipo piattoAntipasti
A base diCozze
Persone4
Note -
Visite800 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  pancarré  
 12  cozze  
   olio d'oliva  
   limone  
   maionese  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate più volte le cozze.
  2. Ponetele al fuoco in un tegame.
  3. Quando si aprono togliete loro i molluschi e conditeli con olio, limone, sale e pepe.
  4. Spalmate le fettine di pane con la maionese e sopra disponetevi a fiore due o tre molluschi.
  5. Servite subito.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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