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Antipasti

Canapè Bianchi E Rossi

Tipo piattoAntipasti
A base diUova Sode
Persone4
Note -
Visite678 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  pancarré  
 4  uova sode  
 30 g  burro  
 4  filetti d'acciughe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Togliete la crosta al pane, spalmate ogni fetta con un po' di burro.
  2. Separate i tuorli dagli albumi, tritateli e distribuiteli a mucchietti alternati ai quattro angoli della fetta.
  3. Al centro decorate con un filetto d'acciughe arrotolato.
  4. Disponete su un piatto da portata e servite.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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