Canarino

Ingredienti	quantità	ingrediente
		acqua bollente
	alcuni pezzetti	limone (parte gialla della scorza)
	1 cucchiaio	zucchero (facoltativo)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. E' una bibita un po' passata di moda, ma sempre valida a scopo digestivo; viene così chiamata per il suo colore giallo chiaro.
2. Si prepara versando acqua bollente in una tazza in cui sono stati posti pezzetti di scorza di limone (eliminando però la parte bianca, che risulta amara).
3. Qualcuno aggiunge un cucchiaino di zucchero, ma la ricetta non lo indica.
4. Si beve di solito alla fine del pasto.
5. Cin cin!