Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 13 » cannariculi

Dessert

Cannariculi

Tipo piattoDessert
A base diConfettini
Persone8
NoteLuogo: Calabria. Preparazione: 60 minuti.
Visite849 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  farina bianca 00  
 100 g  confettini colorati  
   vino cotto  
   miele raffinato  
   olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Versate la farina sulla spianatoia, unite un pizzico di sale e tanto vino cotto quanto ne occorre per avere una pasta della consistenza di quella del pane.
  2. Lavoratela bene e poi ricavate dei bastoncini della dimensione di una grossa matita, lunghi cm.
  3. 5.
  4. Friggete i 'cannariculi' in abbondante olio d'oliva bollente, quindi scolateli ed immergeteli in miele diluito sul fuoco con poca acqua calda.
  5. Con una forchetta estraeteli dal miele e cospargeteli con i confettini colorati; mano a mano che sono pronti disponeteli in un piatto di portata piano e serviteli quando saranno freddi.
  6. Questi dolcetti calabri sono tipici da offrire nelle feste natalizie ma vengono preparati anche durante il periodo di Carnevale.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 639 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ canestrelli alla piemontese cannoli ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 09:35 29 032024 fbotz1