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Caramelle Di Olive E Wurstel

Tipo piattoAntipasti
A base diWurstel Di Maiale
Persone6
Note -
Visite754 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  farina  
 2 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
 2 cucchiai  vino bianco secco  
 12  olive nere  
 5  wurstel di maiale piccoli  
   acqua  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate una pasta sfoglia con la farina, l'olio, il vino e poco sale.
  2. Lasciatela riposare per circa mezz'ora.
  3. Col matterello tirate delle sfoglie sottili da cui con la rotella tagliate dei piccoli quadrati (cm 4).
  4. Su ogni quadrato mettete un'oliva snocciolata e un pezzetto di wurstel.
  5. Chiudete la pasta come una caramella.
  6. Ungete la placca del forno, sistemate le caramelle di pasta, cuocetele a 180 gradi per 45 minuti, rigirando uno o due volte perché la pasta diventi dorata
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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