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Dessert

Ciliegie Al Cioccolato

Tipo piattoDessert
A base diCiliegie
Persone4
Note -
Visite534 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  ciliegie nere  
 80 g  zucchero  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
 50 g  cioccolato fondente  
 1 rametto  menta  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Snocciolate le ciliegie, tenendole sulla casseruola per non disperderne il succo.
  2. Unite lo zucchero e il vino, mescolate e cuocete 15 minuti.
  3. Grattugiate il cioccolato e mescolatelo velocemente alle ciliegie, quindi versate il tutto in 4 coppette individuali.
  4. Fate raffreddare in frigorifero e prima di servire cospargete con qualche fogliolina di menta.
  5. NB.
  6. Se preferite, dopo aver cotto le ciliegie fatele raffreddare con il loro sugo e alla fine cospargete con trucioli di cioccolato.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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