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Ricette cucina > Dessert > Pagina 17 > Ciliegie Al Vino Rosso

Ciliegie Al Vino Rosso

Tipo piattoDessert
A base diCiliegie
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 1000 G Ciliegie 
 300 G Zucchero 
 Limone 
 1 Pezzetto Cannella In Stecca 
 10 Cl Gelatina Di Ribes 
  Vino Rosso 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Lavare le ciliegie, snocciolarle, metterle in una casseruola, unire lo zucchero, la buccia del limone tagliata a listarelle, la cannella, la gelatina di ribes e tanto vino quanto basta a ricoprire a filo la frutta. Portare ad ebollizione, far cuocere per 10 minuti, lasciar riposare, versare in una coppa e servire ben fredde.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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