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Dessert

Cocomero Alla Siciliana

Tipo piattoDessert
A base diCocomero
Persone4
NoteLuogo: Sicilia.
Visite911 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  cocomero  
 200 g  zucchero  
 80 g  amido di mais  
 50 g  pistacchi tostati non salati  
 30 g  cioccolato fondente  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Passare al setaccio la polpa di cocomero, unire l'amido di mais, lo zucchero e mescolare per bene.
  2. Mettere in frigo per almeno 3 ore.
  3. Prima di servire unire i pistacchi e il cioccolato fondente a pezzetti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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