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Conchiglie Al Cavolfiore

Tipo piattoPrimi
A base diCavolfiore
Persone4
Note -
Visite1497 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  cavolfiore piccolo  
 300 g  pasta tipo conchiglie  
   sale  
   olio d'oliva  
   mollica di pane  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In abbondante acqua salata fate bollire il cavolfiore a pezzetti.
  2. A metà cottura aggiungete la pasta.
  3. Quando sarà cotta bene, al dente, scolate il tutto.
  4. A parte fate scaldare l'olio e, quando sarà ben caldo, sbriciolatevi dentro la mollica di pane.
  5. Quando sarà ben dorata versatela nella pasta e cavolfiore.
  6. Aggiungete il pepe.
  7. Lasciate riposare 2 minuti prima di servire.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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