Melanzane Con Rucola E Parmigiano

Ingredienti	quantità	ingrediente
		melanzane alla griglia surgelate
		insalata rucola
	alcune scaglie	formaggio parmigiano
		sale
		pepe
		olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Usando melanzane alla griglia surgelate, si fa in un lampo: disponete le fette su un piatto di portata, distribuitevi sopra rucola e scaglie di parmigiano e condite con sale, pepe e olio.
2. Buon appetito!