Frasi.Net
       
Pollame

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pollame » pagina 8 » involtini di tacchino e carciofi

Pollame

Involtini Di Tacchino E Carciofi

Tipo piattoPollame
A base diTacchino
Persone4
Note -
Visite852 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  fesa di tacchino  
 5  carciofi puliti  
 1  dado  
   sale  
   pepe  
   prezzemolo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Affettare la fesa molto sottile, batterla e tagliarla a fettine di misura della palma di una mano.
  2. Salare e pepare ogni fettina di tacchino.
  3. Togliere le foglie dure, le punte e il gambo ai carciofi e tagliarli a spicchi sottili.
  4. Distribuirli su ciascuna fettina.
  5. Arrotolare e fermare con uno stecchino.
  6. Nella padella grande sciogliere il dado con due cucchiai di acqua, unire gli involtini rigirandoli spesso.
  7. Quando cominceranno a rosolare e il liquido sarà evaporato, aggiungere poco alla volta acqua calda quanto basta per portare a cottura.
  8. Verso la fine della cottura si può aggiungere un po' di prezzemolo.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 354 di 914 ricette presenti nella categoria Pollame

◄ involtini di tacchino e asparagi involtini di tacchino saporiti ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

49 ms 07:44 29 032024 fbotz1