Frasi.Net
       
Bevande

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » bevande » pagina 62 » liquore alla camomilla

Bevande

Liquore Alla Camomilla

Tipo piattoBevande
A base diCamomilla
Persone4
Note -
Visite506 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  alcool a 95 gradi  
 30 g  camomilla romana  
 2 g  angelica  
 2 1/2 g  menta piperita  
 1 g  macis  
 1 g  china  
 1 g  rabarbaro  
 300 g  zucchero  
 600 g  acqua  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Dopo aver frantumato in un mortaio le spezie, ponetele al macero con alcool e 100 g d'acqua.
  2. Rimestate, chiudete e fate riposare per una settimana.
  3. Scaldate dell'acqua a fiamma debole sciogliendovi lo zucchero e colate lo sciroppo ancora caldo sul macerato.
  4. Lasciate raffreddare e rimestate per amalgamare perfettamente gli aromi, quindi filtrate ed ottenere un liquore limpido dal delicato colore ambrato.
  5. lmbottigliate ed aspettate un paio di mesi prima di servire il liquore.
  6. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 3071 di 5709 ricette presenti nella categoria Bevande

◄ liquore al timo liquore alla cannella ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2022 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 14:48 06 072022 fbotz1