Liquore Alle Noci (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	20	noci verdi tenere
	100 cl	alcool (o acquavite)
		scorza d'arancia
		scorza di limone
	5	chiodi di garofano
	poca	cannella
	2 grani	spezie
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Si prendono 20 noci verdi e tenere si tagliano a pezzi e si mettono in 100 cl di alcool o di buona acquavite, con scorza di arancia e di limone, 5 chiodi di garofano, un poco di cannella, e due grani di spezie.
2. Il liquido deve rimanere al sole per 8-10 settimane, poi si filtra, Si aggiungono all'alcool 500 g di zucchero e si rimette al sole per 2 settimane.
3. Quindi si filtra e si mette in una bottiglia ben turata.
4. Cin cin!