Maccheroni Alla Ricotta

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	pasta tipo maccheroni
	150 g	ricotta
		formaggio parmigiano grattugiato
		noce moscata
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una terrina mettere la ricotta, il sale, un pizzico di noce moscata e stemperare tutto con qualche cucchiaiata di acqua calda.
2. Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli al dente e condirli con il composto preparato.
3. Cospargere con abbondante parmigiano e servire ben caldi.
4. Buon appetito!