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Bevande

Mandarinetto

Tipo piattoBevande
A base diMandarini
Persone4
Note -
Visite1038 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  alcool a 95 gradi  
 5  mandarini (scorza)  
 1  arancia (scorza)  
 500 g  zucchero  
 450 g  acqua  
 1  chiodo di garofano  
 1 bastoncino  cannella  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Per confezionare questo ottimo liquore procedete in modo seguente.
  2. In 100 g di alcool lasciate in infusione la cannella ed il chiodo di garofano.
  3. Nel rimanente alcool mettete a macerare le bucce di arance e mandarino per 48 ore.
  4. Sciogliete lo zucchero nell'acqua tiepida e mescolate lo sciroppo con l'alcool ben filtrato.
  5. Imbottigliate il liquore e lasciatelo riposare per due settimane prima di consumarlo.
  6. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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