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Capellini Al Pomodoro

Tipo piattoPrimi
A base diPomodoro
Persone1
NoteRicetta adatta a: bambini piccoli.
Visite1608 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  acqua  
   sale  
 1 nido  pasta tipo capellini  
 1 cucchiaino  olio d'oliva  
 1 cucchiaio  formaggio parmigiano grattugiato  
   sugo di pomodoro passato al colino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In 400 g circa d'acqua bollente, leggermente salata, immergere un nido di capellini.
  2. Far bollire, mescolando con una forchetta, per 5-6 minuti.
  3. Scolare e condire con 1 cucchiaino d'olio d'oliva, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato ed il sugo di pomodoro fresco maturo passato al colino.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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