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Liquore Di Cipolla

Tipo piattoBevande
A base diCipolla
Persone4
Note -
Visite590 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 150 g  cipolla sbucciata  
 50 g  gramigna  
 30 g  foglie di carciofo  
 10 g  limone (scorza gialla)  
 40 g  alcool a 95 gradi  
 100 cl  vino bianco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lasciate macerare tutti gli ingredienti di questo concentrato di salute in un grosso vaso a chiusura ermetica per 10 giorni rimestando frequentemente con un cucchiaio di legno.
  2. Filtrate e consumate fresco.
  3. Disporrete così di una bevanda ricca di vitamina C e di sali diuretici indicata per coloro che soffrono di affezioni alle vie urinarie e renali.
  4. Questa ricetta è pure consigliata ai diabetici in quanto è ipoglicemica, ma in questo caso consigliamo di eliminare nella preparazione l'aggiunta dei 40 g di alcool.
  5. Prendetene tre bicchierini al dì lontano dai pasti.
  6. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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