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Pesce

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Pesce

Merluzzo Allo Yogurth

Tipo piattoPesce
A base diMerluzzo
Persone4
Note -
Visite754 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  filetti di merluzzo  
 150 g  yogurth bianco compatto  
 1  cipolla  
 1 cucchiaio  paprica dolce  
 2 spicchi  aglio  
 1/2 cucchiaino  zenzero in polvere  
 1 cucchiaino  semi di finocchio  
 1 pezzetto  cannella  
   menta tritata  
   olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Allo yogurth unire cipolla tritata, paprica, semi di finocchio, zenzero, aglio a fettine e cannella.
  2. Versare sul pesce e far insaporire in frigo per 4 ore.
  3. Poi porre il tutto in una pirofila, condire con sale e olio e cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti.
  4. Servire cosparso di menta.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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