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Dessert

Prugne Alla Grappa

Tipo piattoDessert
A base diPrugne
Persone6
Note -
Visite1049 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 scatola  prugne secche  
 1 bottiglia  grappa  
 1 stecca  vaniglia  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate le prugne in acqua tiepida, sgocciolatele, asciugatele con cura, sistematele a strati in un vaso di vetro a chiusura ermetica.
  2. Fra uno strato e l'altro spezzettate la vaniglia.
  3. Versate tanta grappa quanta ne occorre per coprire la frutta, chiudete bene il coperchio.
  4. Applicate una etichetta adesiva con la data del giorno e riponete il barattolo in luogo asciutto.
  5. Le prugne saranno pronte dopo due mesi.
  6. Servitele con gelato alla crema o con lo zabaglione caldo.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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